Cortan rosca de 250 metros con 2,100 muñequitos en el Cereso Mérida
Como parte de una jornada orientada a fortalecer las tradiciones y propiciar la convivencia familiar en un entorno seguro, personas privadas de la libertad del Centro de Reinserción Social (Cereso) de Mérida elaboraron una Rosca de Reyes de 250 metros de longitud, en una actividad que promovió la participación comunitaria y el reencuentro con sus familias.
La preparación de la rosca se llevó a cabo en el área de panadería del centro y fue supervisada por el director del Cereso Mérida, Antonio González Zetina. En la elaboración participaron 30 personas privadas de la libertad, quienes trabajaron durante la noche para completar esta tradicional pieza de panadería.
Para la elaboración se utilizaron más de mil 300 kilogramos de harina y 2,100 muñequitos, además de diversos insumos como 26 kilos de anís, 300 kilos de manteca vegetal, 280 kilos de azúcar, 26 kilos de canela molida, 80 kilos de acitrón, 33 kilos de mantequilla, 26 kilos de magimix, levadura y vainilla, así como 135 litros de leche y 80 charolas de huevo.
La actividad tuvo como finalidad generar un ambiente de convivencia familiar, permitiendo que las personas privadas de la libertad compartieran con sus seres queridos una tradición arraigada en la cultura mexicana, fortaleciendo los lazos afectivos y la integración social.
Durante la jornada también se realizó una exhibición de vehículos modificados en diversas modalidades, además de presentaciones de cantantes de música urbana, quienes amenizaron el encuentro. De igual forma, en el muro de la escuela del centro se elaboró un mural alusivo a la paz y la cultura.
El corte de la rosca estuvo a cargo del subsecretario de Prevención y Reinserción Social, Miguel Ángel Trujillo Ortiz, quien saludó a las familias reunidas en el campo deportivo y les deseó un feliz año. En el acto estuvo acompañado por la directora del Centro para Prevenir y Eliminar la Discriminación en el Estado de Yucatán (Cepredy), Vivianne de Cervantes Eng-Jim, así como por jefes de departamento del Cereso.
Previamente, por la mañana, la Fundación Emanuel acudió al centro para entregar juguetes a las hijas e hijos de las personas privadas de la libertad, compartiendo un mensaje de alegría y esperanza con las familias asistentes.
